mardi 27 mai 2014

Muffins aux pommes

J'aime beaucoup la pomme et vous ?? Je vous propose une recette de muffins aux pommes pour le goûter MIAM MIAM 



Ingrédients: (12 muffins)
* 4 pommes 
* 150 g de sucre
* 3 œufs
* 300 g de farine (De mon partenaire Coeur de Maman
* 1 sachet de levure chimique
* 150 g de lait 
* 110 g de beurre fondu 

Préparation: 

* Épluchez et coupez vos pommes en petits morceaux
* Faites revenir vos pommes dans une casserole (pour qu'elles perdent de leur jus)
* Mélanger les œufs et le sucre dans un saladier
* Ajoutez le lait et le beurre
* Incorporez la farine et la levure
* Versez les morceaux de pommes dans la préparation
* Mélangez délicatement
* Beurrez vos moules à muffins et versez la pâte
* Placez au four 25 minutes à 180°C


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