samedi 27 septembre 2014

Muffins Marbrés

Coucou je vous propose aujourd'hui une recette très connue qui plait au plus grand nombre lol Vous connaissez le cake marbré et bien non c'est des muffins marbrés hihihi Idéal pour le goûter des grands comme des petits. 



Ingrédients : (Pour environ 10 muffins)

3 œufs,
125 g de beurre,  
175g de farine,
1 sachet de levure chimique,
125g de sucre en poudre,
1 pincée de sel
80 g de chocolat au lait de mon partenaire Le Carré de Chocolat


Préparation :

* Faites fondre le beurre.
* Séparez les blancs des jaunes.
* Mélangez le beurre avec le sucre puis ajoutez  les jaunes œufs, la farine et la levure.
* Montez les blancs en neige avec la pincée de sel et les intégrer délicatement à la préparation.
* Faites fondre le chocolat
* Coupez la pâte en deux et dans l’une d’elle vous ajoutez le chocolat fondu.
* Beurrez des moules à muffins
* Versez la pâte nature en répartissant dans les moules
* Puis ajoutez une grosse cuillère à soupe de pâte au chocolat
* Placez au four 20 minutes à 180°C


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