lundi 5 septembre 2016

Pizza étoile bœuf et tomate

Bonjour j'ai réalisé cette pizza étoile car je voulais changer la forme de la pizza traditionnelle. Je trouve que c'est rigolo pour les enfants mais aussi pour les grands car comme vous le savez ce n'est pas ma petite de 4 mois qui a mangé la pizza au bœuf et aux tomates ptdr même si elle serait ravie de changer son biberon de lait par une petite part hihihi elle a le temps de grandir ma poupette.


Ingrédients: 

1 pâte à pizza ( la recette maison est ICI)
de la sauce tomate
2 steaks hachés
1 oignon 
du sel, du poivre, de l'ail en poudre
des tomates cerises 
du gruyère

Préparation: 

Formez la pâte en rond.
Découpez des triangles dans le bord de la pâte (photo plus bas).
Mélangez les steaks avec le sel, le poivre et l'ail.
Réalisez 7 boulettes.
Faites cuire vos boulettes des 2 côtés ainsi que l'oignon découpé.
Tartinez de sauce tomate la pâte.
Garnissez la pizza avec les boulettes, l'oignon et les tomates cerises coupées en 2.
Saupoudrez de gruyère.
Placez au four 25 min à 180°C.

Recette en images: 












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