Délice aux cerises

C’est un gâteau yaourt aux cerises avec un cœur de crème fraîche cerise

Ingrédients : 1 yaourt de cerise, 2 pots de farine, 1 pot et demie de sucre, ½ pot d’huile, 3 œufs, 1 sachet de levure chimique, des cerises et un peu de crème fraiche

Préparation : Mélangez le yaourt, la farine, le sucre, la levure, les œufs et l’huile. Versez la préparation dans un moule à savarin et faites cuire au four 30 min à 150°C (vérifiez avec la pointe d’un couteau).

Une fois le gâteau cuit et refroidi, j’ai mélangé un peu de crème fraîche avec du sucre et quelques cerises et j’ai placé cette préparation dans le milieu du gâteau.