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mardi 23 septembre 2014

Hamburger Escalope de jambon

Bonjour bonjour aujourd'hui c'est salé hihihihi un bon hamburger avec les escalopes de jambon de mon partenaire Nature et Régions :) Bonne journée 



Ingrédients:
* 4 escalopes de jambon Nature et Région
* 2 œufs pour les escalopes
* Un peu de farine
* De la chapelure 
* 2 oignons
* Sauce au choix 
* 4 œufs

Préparation: 
* Dans une assiette battez vos 2 œufs, salez et poivrez, dans une autre mettez un peu de farine et dans la dernière de la chapelure
* Passez vos escalopes dans la farine, dans l'œuf et dans la chapelure
* Repassez dans œuf puis dans la chapelure

* Placez les escalopes dans une assiette et mettez au frais au moins 1h
* Faites cuire vos escalopes dans de l'huile d'olive
* Dans une autre poêle faites revenir les oignons
* Puis les œufs au plat
* Il ne reste plus qu'à monter les hamburgers: Mettez la sauce de votre choix dans votre pain, de l'oignon, votre escalope puis votre œuf et refermez.

Bon appétit !!!!!

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