Cupcakes Twix pralin

Bonjour je suis une fan de cupcakes et vous ? je les déclines:  Twix, Tagada, tiramisu, spéculoos, Nutella ... A vous de jouer :) 

Ingrédients (15 cupcakes) :

3 œufs, 

50 g de beurre, 

7,5 cl de lait, 

210 g de farine, 

90 g de sucre roux, 

1 sachet de levure chimique, 

1 pincée de sel, 

60 g de pralin

des barres Twix conservées au frigo

Pour le glaçage : 250 g de mascarpone, 2 cuillères à soupes de Nutella, 15 cl de crème fraîche

Préparation :

* Faites fondre le beurre et mélangez-le au sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. 

* Ajoutez les œufs (un par un), ensuite la farine, la levure, le lait, le sel et le pralin.

 * Versez cette préparation dans vos moules à cupcakes à moitié. 

* Coupez vos barres Twix en 4 et déposez un morceau dans chaque moule (n’enfoncez pas le morceau dans la pâte). 

* Versez le reste de pâte dans chaque moule. 

* Mettez au four à 150°C pendant 25 min (vérifiez avec la pointe d’un couteau)

Pour le glaçage: Mélangez le mascarpone, la crème fraîche et le Nutella

Une fois les cupcakes refroidis décorez-les de glaçage au nutella et d’un morceau de twix

Hummmm j'adore