mardi 24 septembre 2013

Dinde panée chips


OUI !!!!! j'ai pané le filet de dinde avec de la chapelure et des chips au barbecue

C'est très simple, il suffit de prendre 3 assiettes dans l'une vous mettez de la farine, dans l'autre un œuf battu et dans la dernière vous mélangez de la chapelure avec des chips que vous émiettez un peu (vous mettez plus de chips que de chapelure). Vous prenez votre filet de dinde que vous roulez dans la farine ensuite dans l’œuf et dans la chapelure. Pour être sur vous le repassez dans l’œuf et dans le chapelure. Vous le faites cuire dans une poêle avec de l'huile et le tour est joué. C'est très bon par contre on ne sent pas trop le barbecue mais ça apporte du croustillant à la panure miam miam !!!!!!!

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