Cake curry poulet et vinaigre de poivron

Un bon cake pour le repas du soir ça vous tente ? Voici le cake curry, poulet et vinaigre de poivron vanille !!!!!

Ingrédients : 

4 tranches de poulet provençal, 

1 oignon, 

3 œufs, 

200 gr de farine de curry, 

1 sachet de levure,

10 cl de lait, 

60 g de beurre, 

du sel 

du poivre

2 cuillères à soupe de vinaigre de poivron de mon partenaire La Case à Vanille

Préparation : 

* Coupez votre oignon et faites-le revenir à la poêle avec de l'huile d'olive.

* Mélangez le beurre fondu, la farine de curry, la levure, le lait et le vinaigre de poivron 

* Ajoutez ensuite les œufs. 

* Coupez les tranches de poulet provençal.

* Intégrez le poulet et l'oignon à la pâte.

* Mélangez délicatement puis poivrez et salez la préparation.

*  Beurrez un moule à cake et versez le tout.  Placez au four 35 min à 180°C (vérifiez avec la pointe d’un  couteau)

Bon appétit  !!!!

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