lundi 20 octobre 2014

Financiers coco framboise

Après les financiers coco voici les financiers coco framboise mon chéri adore ça hihihi :) 

Ingrédients: 

* 100 g de noix de coco
* 125 g de sucre en poudre
* 150 g de beurre fondu
* 60 g de farine
* 6 blancs d’œuf
* 3 cuillères à soupe de confiture de framboise (La Croiséedes Terroirs)

Préparation:

*  Mélangez la noix de coco, le sucre  et la farine
* Battez les blancs (ils doivent être mousseux)
* Incorporez-les au mélange précédent
* Ajoutez le beurre fondu refroidi et la confiture de framboise
* Beurrez vos moules
* Versez la pâte dessus
* Placez au four 15 minutes à 200°C (vérifiez avec la pointe d'un couteau)



4 commentaires:

  1. auriez vous une recette sympa avec les jaunes d’œufs restants. merci.

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  2. cc séverine regardez sur ce site ils donnent des idées http://cuisine.journaldesfemmes.com/gastronomie/20-recettes-avec-des-jaunes-d-oeufs/brioche-tressee-au-sucre-sur-poolish.shtml

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