mardi 19 mai 2015

Cupcakes Twix pralin

Bonjour je suis une fan de cupcakes et vous ? je les déclines:  Twix, Tagada, tiramisu, spéculoos, Nutella ... A vous de jouer :) 


Ingrédients (15 cupcakes) :
3 œufs, 
50 g de beurre, 
7,5 cl de lait, 
210 g de farine, 
90 g de sucre roux, 
1 sachet de levure chimique, 
1 pincée de sel, 
60 g de pralin
des barres Twix conservées au frigo
Pour le glaçage : 250 g de mascarpone, 2 cuillères à soupes de Nutella, 15 cl de crème fraîche

Préparation :
* Faites fondre le beurre et mélangez-le au sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. 
* Ajoutez les œufs (un par un), ensuite la farine, la levure, le lait, le sel et le pralin.
 * Versez cette préparation dans vos moules à cupcakes à moitié. 
* Coupez vos barres Twix en 4 et déposez un morceau dans chaque moule (n’enfoncez pas le morceau dans la pâte). 
* Versez le reste de pâte dans chaque moule. 
* Mettez au four à 150°C pendant 25 min (vérifiez avec la pointe d’un couteau)

Pour le glaçage: Mélangez le mascarpone, la crème fraîche et le Nutella


Une fois les cupcakes refroidis décorez-les de glaçage au nutella et d’un morceau de twix

Hummmm j'adore

14 commentaires:

  1. Coucou
    Moi aussi je suis une grande fan des cupcake..Les tiens me donnent bien envie
    Bises

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  2. ils ont l'air très gourmands ces cupcakes!

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  3. Olaaa ils sont superbes. Bravo
    Bonne journée
    Bises

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  4. C'est une petite folie de gourmandise que tu nous offres aujourd'hui, merci pour cette créativité si caractéristique de ta cuisine. Je t'avoue que j'en aurais bien goûté un... ou deux... Passe une belle journée. Bisous

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  5. Gourmands et craquants ! HUm!!!

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  6. en plus j'adore les twix!!! bisous

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