mardi 13 octobre 2015

Gâteau pommes amande noisette

Coucou weekend chargé mais je suis là vous allez bien ? Ma copinaute Delphine du blog Je cuisine donc je suis m'a donné envie avec son gâteau Amande Cerises. J'avais envie d'un gâteau aux fruits en cherchant sur son blog j'ai trouvé cette recette cependant les cerises ce n'est pas la saison alors j'ai remplacé par des pommes. Elle a trouvé la recette sur le blog de Entre rire et cuisine alors merci les filles ce gâteau est très bon 

Ingrédients:

100 g de farine à gâteaux de mon partenaire Farin’Up (elle possède déjà de la levure)
80 g de poudre d’amande (moi j’avais de la poudre de noisette à utiliser donc j’ai mis 40 g de poudre de noisette et 40 g de poudre d’amande)
70 g de sucre en poudre
50 g de beurre
95 g de lait
2 gros œufs (pour moi 3 petits)
30 g d’amandes effilées
300 g de pommes

Préparation :

Mélangez la farine, la poudre d’amande, la poudre de noisette et  le sucre
Dans un second saladier, mélangez  le lait, les œufs  et le beurre fondu.
Mélangez les 2 préparations, vous devez obtenir une pâte homogène
Épluchez et découpez vos pommes en morceaux et incorporez-les délicatement à la préparation
Versez la pâte dans un moule en silicone Suner GIF
Faites cuire pendant 40 minutes à 180°C (surveillez la cuisson)
J’ai démoulé mon gâteau et j’ai ajouté des amandes effilées.

La prochaine fois je doublerais la quantité car mon moule est très grand lol  


Site internet: http://suner-gif.fr/

 Site internet:http://www.farinup.com/
Page facebook: https://www.facebook.com/FarinUP-160523567295489/timeline/


15 commentaires:

  1. Oh merci pour le clin d’œil c'est gentil, je peux te prendre la photo pour une prochaine mise à l'honneur.?
    C'est sympa avec des pommes; et ton moule est magnifique
    Bises et bonne soirée

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    1. Ce commentaire a été supprimé par son auteur.

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    2. De rien ma belle bien sur que tu peux prendre la photo bonne journee

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  2. Un beau gâteau aux très belles saveurs !
    Bisous.

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  3. Merci Céline. Je suis ravie que tu aies testé ce gâteau qui nous avait carrément enchanté. Aux pommes, ça doit être également très très bon. Merci encore. Bises et bon W-E

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