Cake tomates cerises jambon emmental

Coucou vous allez bien ???? à l'été comme à l'hiver j'aime faire des cakes car on peut varier à l'infini, avec une salade, chaud ou froid on fait ce qu'on veut. Aujourd'hui c'est tomates cerises jambon emmental j'adore les cerises jaunes et oranges hihihi 

Ingrédients :

4 tranches de jambon

10 tomates cerises (jaune, orange et rouge)

quelques dès d'emmental 

3 œufs

200 g de farine

1 sachet de levure

10 cl de lait

60 g de beurre

du sel et du poivre

Préparation :

Mélangez le beurre fondu, la farine, la levure et le lait.

Ajoutez ensuite les œufs.

Coupez les tranches de jambon, les tomates et les dès d'emmental puis ajoutez-les à la préparation.

Mélangez délicatement puis poivrez et salez la préparation.

Beurrez un moule à cake et versez le tout.

Mettez un peu de gruyère et placez au four 30 min à 180°C (vérifiez avec la pointe d’un  couteau)

Mes recettes de cakes sont ici: https://cuisinezcommeceline.blogspot.fr/p/cakes-sales.html