mardi 20 septembre 2016

Muffins Spéculoos

Bonjour je suis allée voir mes collègues la semaine dernière et je ne pouvais pas arriver sans rien hihihi. J'ai donc réalisé ces muffins au Spéculoos ils étaient contents surtout qu'ils étaient 3 pour 10 muffins lol (oui mon chéri en a pris 2 pour lui, vous pouvez le dire c'est un gourmand ptdr). 

Ingrédients:

Pour environ 12 muffins

300 g de farine
200 g de sucre
2 œufs
20 cl de lait
100 g de beurre fondu
1 sachet de levure chimique
80 g de spéculoos + 6 spéculoos

Préparation:

Etape 1: Mélangez les œufs avec le sucre puis ajoutez le beurre.
Etape 2: Ajoutez le lait puis la farine et la levure.
Etape 3: Incorporez les 80 g de spéculoos en morceaux.
Etape 4: Versez dans vos moules à muffins et ajoutez la moitié d’un spéculoos en morceaux sur chaque muffins.

Etape 5: Placez au four 20 minutes à 180°C (vérifiez la cuisson avec la pointe d'un couteau).

Mes recettes de muffins: 

9 commentaires:

  1. Oh moi aussi je t'en piquerai bien 1 ou 2...Tu les gâtes tes collègues
    Bisous

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  2. coucou Celine !
    un vrai regal les speculoos difficile pour moi de garder les speculoos a la maison hahaha hier j'ai du les cacher pour preparer un tiramisu
    grosse bise

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  3. de très jolis muffins et excellent biscuit que j'adore
    Très bonne soirée

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  4. ils sont gâtés tes collègues!!!! bisous

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