Ingrédients: 2 oeufs, 5 cl de lait, 1 gousse de vanille (moi j'ai mis une petite cuillère d'arôme de vanille à la place), 40g de sucre en poudre, 28 smarties et pour la décoration, une cuillère à café de maïzena
Préparation: Dans une casserole faites chauffer le lait avec l'arôme de vanille. Séparez les blancs des jaunes et mélangez les jaunes avec le sucre et la maïzena (rajoute de ma part lol). Versez le lait sur ce mélange et reversez dans la casserole et mélangez jusqu’à ce que la préparation épaississe. Laissez tiédir. Montez les blancs en neige et incorporez-les à la préparation. Dans des coupelles, placez 7 smarties dans chacune et versez la préparation dessus et pour finir placez au frais au moins 5h. Décorez-les en les sortant du congélateur
Idée Smarties Marabout
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