Ingrédients : 40cl de lait, 40g de sucre, 1 sachet de
sucre vanillé, 2 œufs, 1 cuillère à soupe de café soluble, 1 bonne cuillère à
café de maïzena et des Snickers
Préparation : Portez le lait à ébullition et intégrez
le café. Séparez les blancs des jaunes puis mélangez les jaunes avec le sucre,
le sucre vanillé et la maïzena. Versez le lait sur la préparation en mélangeant
et faites chauffer le mélange pour qu’il s’épaississe. Laissez refroidir. Montez
les blancs en neige et incorporez-les délicatement à la préparation. Placez au
frais au moins 2 heures. Ensuite vous alternez couche mousse et petits morceaux
de snickers et replacez au frais toute la nuit miam miam
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