lundi 4 novembre 2013

Moelleux coco Nutella

Pour 8 moelleux 
Ingrédients: 2 oeufs, 100g de farine, 100g de beurre, 1 cuillère à café de levure chimique, 80g de sucre, 50g de noix de coco, 1 pincée de sel et du Nutella

Préparation: Fouettez le beurre fondu avec le sucre. Ajoutez les oeufs un par un. Intégrez la noix de coco, la farine, la levure et le sel. Versez la pâte dans des moules beurrés (pour moi à tartelettes) et placez au four 20 min à 150°C (vérifiez avec la pointe d'un couteau) 
Une fois cuit, mettez 2 belles cuillères de nutella dans un bol que vous placez au micro onde c'est plus simple pour glacer vos moelleux. Glacez vos moelleux et parsemez d'un peu de noix de coco.

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