Cake jambon Vache qui rit

Ingrédients : 4 tranches de jambon, 5 Vache qui rit, 3 œufs, 200 gr de farine, 1 sachet de levure,10 cl de lait, 60g de beurre, du sel et du poivre

Préparation : Mélangez le beurre fondu, la farine, la levure et le lait. Ajoutez ensuite les œufs. Coupez les tranches de jambon et la vache qui rit. Mélangez délicatement puis poivrez et salez la préparation. Beurrez un moule à cake et versez le tout. Mettez un peu de gruyère et placez au four 30 min à 180°C (vérifiez avec la pointe d’un  couteau)

Vous pouvez le manger chaud ou froid pour ma part j’ai une préférence pour le chaud :)