Cupcakes confiture de lait au chocolat

Hier j'ai réalisé des cupcakes à la confiture de lait au chocolat de mon partenaire Raff'Olé

Ingrédients: 
90 gr de beurre, 200 gr de farine, 80 gr de sucre, 10 cl de lait, 3 œufs, un sachet de levure, 2 bonnes cuillères à soupe de confiture de lait au chocolat (Raff'Olé)
Pour le glaçage: 250 gr de mascarpone, 10 cl de lait et une bonne cuillère à soupe de confiture de lait au chocolat

Préparation:

* Battez les oeufs avec le sucre pour les faire blanchir

* Ajoutez le beurre fondu, la farine, le lait et la levure

*Terminez en ajoutant les cuillères à soupe de confiture de lait

* Versez la préparation dans vos moules à cupcakes

*Placez au four 20 min à 150°C

* Réalisez votre glaçage en mélangeant votre mascarpone avec le lait et la confiture de lait

* Placez au frais le glaçage

* Une fois les cupcakes refroidis glacez-les à l'aide d'une poche à douille

http://www.lafrancoargentina.com/nouveaux-produits-raffole?lang=fr

Bonne dégustation