Petite cocotte pomme de terre bacon

Idéal pour le repas du soir accompagné d'une salade !!!!!!

Ingrédients (pour 4 cocottes) 

4 petites pommes de terre

2 œufs

6 tranches de bacon

15 cl de crème liquide entière

du sel, du poivre

du gruyère

Préparation: 

* Faites cuire vos pommes de terre
* Mélangez l’œuf, la crème, le sel et le poivre
* Coupez vos pommes de terre dans vos cocottes
* Coupez votre bacon en lamelles et ajoutez-le dans vos cocottes
* Répartissez la préparation
* Saupoudrez de gruyère
* Placez au four 25 minutes à 180°C