Un peu de salé ça vous tente hihihi il en faut j'adore les courgettes et vous ??? J'ai donc réalisé un gratin de courgettes et poivrons.
Ingrédients:
* 500 g de courgettes
* 4 poivrons
* 8 tranches de bacon
* Sel, poivre,
* 1 oignon
* 210 g de coulis de tomate
* 1 cuillère à café de sucre
* un peu d'huile d'olive
Préparation:
* Épépinez et coupez vos poivrons* Faites de même avec vos courgettes
* Mettez un peu d'huile d'olive dans votre poêle et faites revenir vos courgettes et poivrons
* Coupez votre oignon en petits morceaux
* Ajoutez-le dans votre poêle
* Une fois cuit versez le coulis de tomate, le sucre, le sel et le poivre
* Prenez un plat à gratin et mettez une couche de courgettes poivrons
* Ajoutez le bacon coupé
* Terminez par le gruyère
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