Bonsoir, vous avez passé un bon weekend ? moi nickel une petite soirée hier et balades aujourd'hui. Pour terminer cette semaine je vous propose une pizza bien gourmande comme je les aime lol
Bonne soirée à tous
Ingrédients:
Pour la pâte à Pizza
* 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
* 25 cl d'eau
* 350 g de farine
* 1 sachet de levure de boulanger déshydratée
* 2 cuillères à Café de sel
Réalisez votre pâte à Pizza
* Diluez votre levure dans l'eau tiède
* Dans la cuve de votre robot: Mettez la farine,
l'eau/levure
* Actionnez le pétrissage
* Ajoutez l'huile et le sel
* Arrêtez votre robot et pétrissez un peu à la main
* Réalisez une boule que vous placez dans un saladier filmé
* Faites lever votre pâte (four éteint avec une casserole
d'eau chaude ou dans un endroit chaud ) pendant 1h
Pour la garniture
Je n'ai pas fait attention aux grammes j'ai fait comme je voulais mdr après c'est comme vous le souhaitez)
* Des champignons
* 1 oignons
* du jambon
* du chorizo
* du gruyère
* de la sauce tomate
Préparation:
* Faites revenir votre oignon dans de l'huile d'olive
* Faites de même avec les champignons
* Dégazez votre pâte et étalez-la
* Ajoutez la sauce tomate sur la pâte
* Ensuite l'oignon, les champignons, le jambon et le chorizo uniformément
* Saupoudrez de gruyère
* Placez au four 35 à 40 minutes à 180°C (dans un four non préchauffé ça va permettre de faire encore gonfler la pâte)
Bon appétit
Elle est très très appétissante ta pizza, Céline. On a envie de croquer dedans.
RépondreSupprimerBonne A-M
merciii oui j'aime les pizzas garnies lol bonne soirée chrystel
Supprimerune bonne pizza maison ... mes enfants en rafolle
RépondreSupprimermerciiiii normal la pizza c'est trop bon lol
SupprimerMiam une pizza maison j'adore
RépondreSupprimerbonne journée
moi aussi j'avoue qu'avec les industriels depuis que je fais des maisons j'ai du mal lol bonne soirée
SupprimerJ'adore les pizzas maison, la tienne a l'air super gourmande
RépondreSupprimerBises
un de nos points communs avec la pâtisserie lol
Supprimerelle est extra ta pizza!!! bisous
RépondreSupprimermerciiiiiii bisous
SupprimerCà c'est de la bonne pizza généreuse comme j'aime !
RépondreSupprimerouiiiiiiiii quand on fait maison on met tout ce qu'on veut même un peu trop parfois lol
Supprimertentatrice !! je suis au régime !!! bisous patricia
RépondreSupprimermince je suis désolé patricia snifff lol
Supprimeraprès une bonne journée en plein air ....qu il est bon de savourer une savoureuse pizza :)
RépondreSupprimerohhh que oui bonne soirée
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