Pizza poulet pommes de terre tomate

Allez une bonne pizza hihihi oui mais maison j'adore car c'est trop facile hihihi Bon avec un robot je l'avoue lol sur les pizzas on met ce qu'on veut alors aujourd'hui c'est sauce tomate, pommes de terre et poulet miam miam 

Ingrédients:

Pour la pâte à Pizza

* 3 cuillères à soupe d'huile d'olive

* 25 cl d'eau

* 350 g de farine

* 1 sachet de levure de boulanger déshydratée

* 2 cuillères à Café de sel

Réalisez votre pâte à Pizza

* Diluez votre levure dans l'eau tiède

* Dans la cuve de votre robot: Mettez la farine, l'eau/levure

* Actionnez le pétrissage

* Ajoutez l'huile et le sel

* Arrêtez votre robot et pétrissez un peu à la main

* Réalisez une boule que vous placez dans un saladier filmé

* Faites lever votre pâte (four éteint avec une casserole d'eau chaude ou dans un endroit chaud) pendant au moins 1h

Montage:

* Dégazez et étalez votre pâte de la forme de votre choix

* Tartinez  de sauce tomate

* Coupez vos pommes de terre en morceaux (que vous avez préalablement cuites) et parsemez la pâte

* Coupez le poulet et placez le sur votre pizza

* Terminez par saupoudrer votre pizza d'un peu de gruyère

* Placez au four 20 à 25 minutes à 200°C