Gâteau pommes de terre saumon

Salut du saumon hummm j'adore et vous ????? J'ai réalisé une sorte de quiche sans pâte avec des pommes de terre, du saumon et bien sur mon ami l'ail et fines herbes mdr Une recette idéale avec les beaux jours qui "devraient" arriver lol Pour le moment beaucoup de pluie dans le Nord mais on y croit lol 

Ingrédients: 

450 g de pommes de terre cuites,

230 g de saumon fumé,

5 œufs,

un peu de lait,

Poivre,

4 cuillères à soupe d'ail et fines herbes

un peu de gruyère

 Préparation: 

Beurrez un peu un moule à manqué

Découpez en lamelles les pommes de terre que vous disposez dans le fond du moule

Ensuite ajoutez le saumon préalablement découpé

Battez les œufs avec un peu de lait, le poivre et l'ail et fines herbes 

Versez le tout dans le moule, saupoudrez de gruyère, mettez au four 25 min à 150°C et 5 minutes en grill à 150°c