Tarte aux pommes

 

Ingrédients : 1 pâte feuilletée, 4 pommes, 3 œufs + un jaune, 1 sachet de sucre vanille, 110gr de sucre, 20cl de lait, 10cl de crème liquide.

Préparation : Épluchez et coupez vos pommes en lamelles. Étalez votre pâte feuilletée dans un moule à tarte et vous piquez votre pâte. Mélangez les œufs avec le sucre et le sucre vanille. Versez le lait et la crème dans la préparation puis fouettez. Mettez vos pommes sur votre pâte et versez l’appareil dessus (attention je ne mets pas tout car après on ne voit plus les pommes je mets les ¾).

Placez au four 40 à 45 min à 180°C 10min avant la fin saupoudrez de sucre.

Dégustation chaude un régal !!!!!!