Flan chorizo emmental

Ingrédients: 80 g de farine, 2 œufs+1 jaune, 40 cl de lait, 8 morceaux d'emmental, 70 g de chorizo, du sel, du poivre

Préparation: 
* Mélangez le lait, les œufs, la farine, le sel, le poivre
* Versez de la préparation dans vos moules ( à la moitié)

* Ajoutez des petits morceaux de chorizo et un morceau d'emmental au milieu
* Versez le reste de la préparation
* Placez au four 25 minutes à 180°C (vérifiez la cuisson)

Servi chaud avec une salade hummm !!!!