lundi 19 janvier 2015

Gratin Courgette, poivron et jambon fumé

Après les fêtes on a besoin d'un peu de légèreté mdr même beaucoup Alors je vous propose aujourd'hui une recette de gratin de courgette, poivron et jambon fumé. 


Ingrédients: 

* 500 g de courgettes
* 400 g de poivrons
* 1 oignon
* 4 tranches de jambon (goût fumé) 
* 20 cl de lait concentré non sucré (Régilait
* Du sel, du poivre


Préparation:

* Coupez vos courgettes, poivrons et oignon
* Faites revenir le tout dans une poêle avec de l'huile d'olive pendant 15 minutes
* Ajoutez ensuite le lait concentré non sucré
* Salé et poivré 
* Pour terminez ajoutez vos tranches de jambon coupées en morceaux et mélangez délicatement 
* Versez le tout dans un plat à gratin Pyrex 
* Saupoudrez de gruyère 
* Placez au four 30 minutes 


Site internet: http://www.pyrex.eu/fr

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